「名物たんご焼の店・宮津屋」

新たんご村の飲食部門の名称を「名物たんご焼の店・宮津屋」に決定しました。地元の新鮮な海産物を七輪を利用した備長炭の炭火で焼くことにより、ギュッと旨みと甘みが凝縮され何とも言えない美味！かつ栄養豊かな宮津屋特有の一品に仕上げます。お越しいただくお客様のお喜びいただく顔を想像し開店まで出来るだけよいものに仕上げる努力をしていこうと思っています。宮津屋を含めたコミュニティセンター全体の運営スタッフは、やる気のある高齢者と障害者を中心に構成したいと考えていますので、広く皆様の参加を募ります！みんなで宮津を一緒に盛り上げましょう！！！